Yaşam Kadın » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Evde Aşure Yapımı 2012
Konumuz:
Evde Aşure Yapımı 2012
Evde Aşure Yapımı
Ev yapımı aşure tarifimiz
Ev yapımı aşurenin Malzemeleri:
2.5 su bardağı aşurelik buğday,
1 su bardağı kuru fasulye,
1 su bardağı nohut,
1 su bardağı küçük doğranmış kuru kayısı,
1 su bardağı sarı kuru üzüm,
2 paket kuş üzümü,
1 su bardağı küçük doğranmış kuru incir,
4 su bardağı şeker, (şekerli sevenler 5 su bardağı katabilir)
3.5-4 litre su,
1 paketVanilya.
Aşuremizi Süslemek için:
Fındık,
Toz tarçın,
Ceviz içi,
nar taneleri.

Ev yapımı aşurenin Yapılışı:
Buğday, fasulye ve nohutu yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ılık suyla ıslatın.
Ertesi gün buğdayı iyice yıkayıp düdüklü tencerede 45 dakika pişirin.
Fasulye ve nohutu da süzüp ayrı kaplarda pişene kadar haşlayın,
(düdüklüde 15-20 dakika kadar) pişince suyunu süzün.
Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken şeker, nohut, fasulye ve üzümleri ve kuru kayısıyla birlikte ilave edip karıştırın.inciri en sonKoyun ki aşure kararmasın 10 dakika kadar daha kaynattıktan daha sonra ateşten alın.
Sıcak iken kaselere boşaltıp soğuyunca üzeriniceviiz içi, fındık, toz tarçın ve nar taneleriyle süsleyerek servis yapın.
Evde Aşure Yapımı 2012 konusunu; Tatlılar Kategorisine 2012-02-02 23:28:10 tarihinde bardağı, Aşure, Yapımı, fasulye, dakika, kadar, en çok arananıyla birlikte eklenmiştir. Konu ile İlgili Diğer ayrıntılı içerikleri Tatlılar kategoriden bulabilirsiniz.
Kategori: Yemek Tarifleri » Tatlılar |

Özel Arama