Fas Usulü Nohut Çorbası tarifi
gerekli Malzemeler(4 kişilik)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
2 kereviz sapı
1 çay kaşığı kimyon 700 mi sıcak sebze suyu 400 gr haşlanmış nohut
3 domates
1 diş sarımsak 100 gr bakla yarım limonun suyu tuzz, karabiber Süslemek için Nane yaprağı
Yapılışı:
Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında pembeleştirin. Kereviz saplarını 2 cm kalınlığında doğrayıp soğana ekleyin. Kimyon ilave ederek karıştırın. Domatesi ve sarımsağı rendeleyip tencereye ekleyin. Sebze suyunu, nohutu ilave edin. 10 dakika kaynatın. limon suyu, tuzz ve karabiberi ekleyin. Nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.






Makarnalı Kuru Fasülye Çorbası
Sebze Çorbası